OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR PERANZANA 500 ml

14,90

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva

Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 821 Kcal / 3374 Kj; Grassi 94g, di cui Saturi 14g; Carboidrati 0g, di cui Zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0g.

Provenienza delle Olive: Italia

Varietà di olive: Peranzana 100%

Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre

Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°

Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta

Conservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore.

Data di scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento

Packaging: Bottiglia di vetro

Innovazione e cura del dettaglio le ritroviamo, oltre che nel prodotto, anche nel suo packaging elegante e raffinato. La bottiglia di vetro scuro da 500 ml bella e maneggevole, arricchita da maioliche sui toni dell’azzurro come azzurro è il mare di Vieste, è lo scrigno perfetto per un olio sano e dal gusto autentico.  Perfetto da gustare e da collezionare!

Per gli amanti dell’olio delicato e dolce, il nostro Monocultivar Peranzana è la scelta giusta. Si caratterizza come un olio da un fruttato leggero e si presenta con piacevoli sentori di frutta bianca, lattuga e note di mandorla tostata con lievi note di piccante in chiusura.Come lo stesso nome suggerisce, il Monocultivar Peranzana è un olio extra vergine di oliva ottenuto da olive 100% Peranzana, un’unica pregiata varietà di olive che conferisce all’olio un profilo organolettico più ampio.

Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra Ottobre e Novembre, alla frangitura in frantoio a ciclo unico continuo estratto a freddo (25 °) passano solo 6 ore per garantire la freschezza del prodotto e la conservazione delle sue proprietà organolettiche.

Perfetto per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate, paste e verdure crude.

 

 

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 0.975 kg
Dimensioni 5.5 × 9.5 × 20 cm

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