Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.380 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 8.5 cm |
MIELE ITALIANO DI CARDO 250 gr
€5,95
Il cardo è una pianta tipica della macchia mediterranea, cresce spontaneamente negli incolti aridi della Sicilia e della Calabria.
Dai fiori del cardo, che fiorisce all’inizio dell’estate, si ottiene un miele molto ricercato, dal profumo e dall’aroma marcati e persistenti. Il miele di cardo cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.
ABBINAMENTI
Indicato con formaggi sapidi e di media stagionatura come il taleggio.
Zona di raccolta: Sicilia, Calabria, Sardegna
Consistenza: Cristallizzato
Colore: Ambra chiaro da liquido, beige da solido
Profumo: Floreale, fruttato
Sapore: Floreale con note vegetali, pungente
Solo 2 pezzi disponibili
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