MIELE ITALIANO DI CARDO 250 gr

5,95

Il cardo è una pianta tipica della macchia mediterranea, cresce spontaneamente negli incolti aridi della Sicilia e della Calabria.

Dai fiori del cardo, che fiorisce all’inizio dell’estate, si ottiene un miele molto ricercato, dal profumo e dall’aroma marcati e persistenti. Il miele di cardo cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.

ABBINAMENTI

Indicato con formaggi sapidi e di media stagionatura come il taleggio.

Periodo di raccolta: Maggio-Luglio

Zona di raccolta: Sicilia, Calabria, Sardegna
Consistenza: Cristallizzato
Colore: Ambra chiaro da liquido, beige da solido
Profumo: Floreale, fruttato
Sapore: Floreale con note vegetali, pungente

Solo 2 pezzi disponibili

COD: 8000571003181 Categorie: , Tag: , ,

Informazioni aggiuntive

Peso 0.380 kg
Dimensioni 7 × 7 × 8.5 cm

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