MIELE DI ACACIA 28 gr

3,00

daDA MIELE

MIELE DI ACACIA 28 gr

Lesson number 1: UNA ACACIA NON È SOLO UNA ACACIA

Il miele di acacia è un miele dal profumo etereo, caldo e fine. Un naso sensibile può riconoscere il bianco odore dei fiori da cui deriva. Limpido come una giornata di vento, giallo paglierino, quasi in colore. Assaggiandolo avvertiamo la sua infinita dolcezza, un richiamo alla mandorla dolce e alla vaniglia. Praticamente un confetto! Incontra il gusto di molti e piace ai bambini. E’ ideale per dolcificare tè, tisane e caffè o sulla macedonia per prevenire l’ossidazione. Piccolo nel formato ma grande nella qualità… un vasetto di daDA miele di acacia non può mancare nella vostra dispensa!

 

E’ un miele dal profumo etereo, caldo e fine. Un naso sensibile può riconoscere il bianco odore dei fiori da cui deriva. Limpido come una giornata di vento, giallo paglierino, quasi incolore.

Assaggiandolo avvertiamo un richiamo alla mandorla e alla vaniglia.

Scegliamo le postazioni migliori, senza farci spaventare dalla loro potenziale inaccessibilità. Costruiamo apiari piccoli e produttivi che ci garantiscono un risultato qualitativo eccellente. Grazie all’ausilio di tecnologie moderne, individuiamo con precisione i giorni di raccolta e di transumanza. Un numero ridotto di alveari ci consente di rispettare il tempismo che ogni lavorazione richiede. Estratto a freddo, maturato in fusti di acciaio  e filtrato, il nostro miele viene conservato a temperatura controllata fino al momento dell’invasettatura. Aspettiamo che avvenga il naturale e completo processo di cristallizzazione all’interno dei secchi, rompiamo la massa cristallizzata in maniera meccanica e la misceliamo a freddo. Otteniamo così un miele cremoso, omogeneo e facile da spalmare, daDA Miele incontra il gusto del consumatore, rispettando al meglio la natura del prodotto.

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 0.085 kg
Dimensioni 4.5 × 4.5 × 4 cm

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