LAMPASCIONI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 300 gr

8,90

Ingredienti:Lampascioni (66%), Olio Extravergine d’oliva (33%), aglio, peperoncino, sale. Acido citrico, acido ascorbico.

Provenienza: Italia

Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100g): Calorie 72 Kcal / 298 Kj; Carboidrati: 5,4g, di cui Zuccheri 0,9g; Grassi totali: 4,3g, di cui Saturi 0,7g; Proteine 1,9g; Sale 300mg.

Metodo di conservazione: In un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare il prodotto coperto da un filo di olio e consumare entro 10 giorni.

Lampascioni in olio extra vergine di oliva, dal sapore leggermente amarognolo, cotti e aromatizzati con solo aromi naturali, una vera e propria delizia pugliese.

Si tratta di piccoli bulbi selvatici che crescono spontaneamente nelle Murge Pugliesi, a circa 15-20 cm nel terreno, ricchi di sali minerali e dal profumo dolce e aromatico. Sono molto simili a delle cipolline dal sapore particolare e spiccato, e vengono raccolti tra l’autunno e l’inverno.

Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente. Il nostro pregiato olio arricchisce i sapori e assicura la corretta conservazione.

Provateli in abbinamento ad un risotto, il sapore dolce del riso con l’amarognolo dei Lampascioni crea un connubio veramente delizioso. Per donare a questo piatto un tocco dolce e vellutato aggiungete al piatto la passata Oilalà.

 

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso 0.530 kg
Dimensioni 7.5 × 7.5 × 11 cm

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